MPR E-Scan在線折光儀是采用臨界角折射測量的技術，用于各類食品液體和化工產品等的過程濃度測試的儀器。

MPR E-Scan在線折光儀采用分體式設計，將儀器CPU和主要電路板與光學部分分離，使系統更耐高溫和振動、穩定性更好、測試更準確、有效使用壽命更長。

MPR E-Scan在線折光儀能直接顯示出質量百分比濃度、折射率、糖度或固形物含量等，可以安裝在不同管徑的管道或者罐體容器壁上，進行糖度監測和控制，可以直接顯示糖度、折射率、錘度、固形物含量、密度或用戶自定義的單位，并且具有防爆箱自帶鍵盤操作、自動溫度補償、零點校正系統、自診斷功能、多層腐蝕工藝處理、兩級聲光報警、多級密碼保護等功能。